日本各地には歴史や地域色が深く息づく「郷土菓子」や「地域銘菓」が存在しています。

今回、株式会社NEXERと南部せんべい乃巖手屋が実施したアンケートをもとに、実際にどれだけの人が郷土菓子を体験しているのか、その出会いのきっかけや印象、さらに日常で手にするためのポイントについて、調査結果を詳しく解説します。

郷土菓子・地域銘菓を食べた経験は50.6％、非日常としての存在感

調査で「日本各地の郷土菓子・地域銘菓を食べたことがありますか？」との質問に「ある」と答えた人は全体の50.6％。

ほぼ半数という結果は、全国に郷土菓子が多数ある中でも、住んでいる地域外の銘菓を実際に味わう機会はまだ限られていることを示しています。

「旅行のお土産」がきっかけ、出会いは旅先でが最多

郷土菓子・地域銘菓を食べたきっかけで最も多かったのは「旅行先のお土産として」で87.7％。

次いで「家族や友人からもらって」が60.5％となり、旅や帰省の土産で知ることが多い実態が明らかになりました。

「通販・お取り寄せで購入して」という回答は8.7％と少数派ですが、今後の利用拡大への期待も感じられる結果です。

郷土性・素朴さ・手土産としての魅力、地域らしさが一番

郷土菓子・地域銘菓の印象について、「地域らしさを感じる」が22.4％、「素朴で懐かしい」が15.8％、「プレゼントや手土産に向いていそう」が14.0％と上位でした。

地域由来の素材や物語を感じる点や、昔懐かしい素直な味わいに多くの評価が集まっています。

もっと身近に楽しみたい、約35％が「通販・お取り寄せ」を希望

郷土菓子を日常的に楽しむために、最も多かった意見は「通販・お取り寄せサイトで気軽に買えること」（35.4％）。

次いで百貨店の物産展、テレビ特集、試食イベントなどが続きます。

旅行や催事以外にも様々な方法で触れることへのニーズが高まっているのが特徴です。

代表的銘菓「南部せんべい」の認知と体験状況

東北の定番「南部せんべい」は、47.0％が「聞いたことがある」と回答。

そのうち半数以上が実際に「食べたことがある」としていますが、「名前は知っているが食べたことはない」層も一定数存在しています。

「南部せんべい」に対するイメージ—素朴で親しみやすいが多数派

南部せんべいに関しては、「素朴で親しみやすい」（53.2％）が最多。

次いで「かたい食感のイメージ」「昔ながらのお菓子という印象」などが挙げられており、地元愛やレトロな雰囲気が親しまれている背景が浮き彫りとなりました。

まとめ—旅行だけでなく自宅でも広がる郷土菓子体験

今回の調査から、郷土菓子・地域銘菓の体験は「旅行のお土産」としての役割が大きい一方、通販や物産展といった現地以外での体験も今後拡大する可能性があります。

気軽に楽しめる仕組みが整えば、全国の個性的な味がより身近なものとなるでしょう。

自宅で郷土の味わいに触れる“お取り寄せ”は今後一層注目される流れとなりそうです。

※本記事はPR TIMESのリリースを元にE START AIライターが執筆しています。

情報提供元： PR TIMES

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